チーズタルト専門店 Cuitte(キュイット)

チーズタルト専門店 Cuitte(キュイット)

~TOPICS~

チーズタルト「プレーン」

より濃厚に進化
「プレーン」

パティシエ辻口博啓のチーズタルト。
新たに着目したのが生地全体の比率と旨みです。

より濃厚なクリームチーズ本来の旨みが引き立つバランス。
よりサクサクなカップ生地の食感が維持されるバランス。
そのバランスを追求し、
こだわりのフランス産と国産クリームチーズをブレンドしました。

焼き立てでトロッと。
冷やしてザクッと。

Cuitteがお客様のライフスタイルに笑顔をお届けします。

1 piece ¥216( tax included )

6 in BOX ¥1,200( tax included )

特定原材料:乳 / 小麦 / 卵

チーズタルト「キャラメルナッツタルト」

5/31(水)まで期間限定
「 キャラメルナッツ 」

ヒトの味覚は、甘味・酸味・塩味・苦味・旨味の
「五基本味」であると言われています。
しかし、Cuitteの「おいしさ」の追究は、
味覚のバランスを極める事に留まりません。

スイーツのデザインや香り。
そして、歯触りや舌触りは骨伝導によって鼓膜を震わせ、
「五感」を刺激し「食感」に変化します。
今回の新作「キャラメルナッツ」タルトは、
その真髄を表現するために開発されました。

アーモンド・ヘーゼルナッツ・カシューナッツ
ピーカンナッツ・胡桃・ピスタチオ。
栄養価に富む6種類ものナッツとアプリコットを加え、
キャラメルで風味を凝縮しました。
噛むほどに変化する食感と風味が、
「食べる」ことの楽しみを呼び覚ますことでしょう。

「五基本味」と「五感」
その両方を妥協せずに極める事こそ、辻口博啓の菓子道なのです。

1 piece ¥380( tax included )

特定原材料:乳 / 小麦 / 卵

チーズタルト「塩キャラメル」

6/15(木)まで期間限定
「塩キャラメル」

進化したプレーンタルトをベースに、初の2層タルトに挑戦。

後味まろやかな三重県産「真珠の塩」と
ハチミツを加えたコクのあるキャラメルの組み合わせ。

焼きたてはチーズとキャラメルが溶け合う滑らかタルト。
冷めてからは各層の旨みが引き立つ濃厚なサクサクタルト。

チーズと塩とキャラメルのハーモニーをお楽しみください。

1 piece ¥270( tax included )

6 in BOX ¥1,500( tax included )

プレーン 3 + 塩キャラメル 3 in BOX ¥1,400( tax included )

特定原材料:乳 / 小麦 / 卵

チーズタルト「伊勢茶 」

新定番チーズタルト
「伊勢茶 」

三重県多気町にある川原製茶。
通常、年4〜5回に分けて収穫する茶葉を、
一番茶・二番茶の2回のみの収穫とすることで
葉肉の厚い濃い品質の伊勢茶を作り上げています。

その茶葉本来の芳醇な香りと味をそのまま生かした
特製チーズタルト「伊勢茶」。
素材にこだわる辻口博啓の新しい和洋折衷の世界を、
ぜひご堪能くださいませ。

1 piece ¥238( tax included )

6 in BOX ¥1,320( tax included )

プレーン 3 + 伊勢茶 3 in BOX ¥1,300( tax included )

特定原材料:乳 / 小麦 / 卵

チーズタルト専門店 cuitte(キュイット)

~How to eat~

【After-20min】
焼きたてはチーズがこぼれるほど。
・クッキーのサクサク感
・とろけるチーズの食感
2つの食感の絶妙なハーモニーをお楽しみください。

【After-4hours】
半熟濃厚チーズをしっかりと味わうならこの時間がベスト。
キュイットのタルトは、この時間の食感を最も追求しました。

【After-10hours】
チーズが冷えて締まることで、食べ応えのある味わいに。
チーズ本来のリッチな食感をご堪能いただけます。

冷蔵・冷凍で保存していただいても、
オーブンや電子レンジでお手軽に焼きたてのチーズタルトのおいしさが味わえます。
(賞味期限 / 常温で当日中・冷蔵で翌日まで)

~PRICE~

1 piece ¥216( tax included )

6 in BOX ¥1,200( tax included )

プレーン 3 + 塩キャラメル 3 in BOX ¥1,400( tax included )

プレーン 3 + 伊勢茶 3 in BOX ¥1,300( tax included )

プレーン 2 + 塩キャラメル 2 + 伊勢茶 2 in BOX ¥1,400( tax included )

特定原材料
乳 / 小麦 / 卵

チーズタルト専門店 Cuitte(キュイット)

~Shop info~

チーズタルト専門店Cuitte(キュイット)JR名古屋駅店

〒453-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4

(JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り内)

営業時間 10:00〜21:00
年中無休

TEL.052-688-0031
cuitte.info@aquaignis.jp

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